ゑびすフードファクトリーの
地元の魅力を詰め込んだ商品づくり

ゑびすフードファクトリーの商品づくりには、大きく2つのこだわりがあります。
1つ目は「食材」へのこだわりです。
栗原初のブランド肉、漢方和牛・漢方三元豚や、
地元農家と提携した鮮度抜群の国産野菜をメインに使用しています。
2つ目は「商品づくりに料理人のこだわりを反映できる」ことです。
ゑびすグループが約20年運営している飲食店「満てん」の料理人が手がける料理を、
ファクトリーの加工技術で実現し、
素材のおいしさを最大限に引き出す商品づくりを行なっています。